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Moscardini affogati

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Capasanta gratinata

Capasanta gratinata

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Cruditè di pesce

Cruditè di pesce

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Bruschette

Bruschette

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Affettato salumi dolci e piccanti

Affettato salumi dolci e piccanti

Affettato salumi dolci e piccanti

Prosciutti, speck, culatelli, salami piccanti, salami cotti, salami stagionati

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Cozze alla marinara

Cozze alla marinara

Cozze alla marinara

Le cozze alla marinara sono un antipasto semplice e veloce da preparare, poco calorico, in cui il sapore delle cozze viene preservato dalla delicatezza della cottura e messo in risalto da qualche goccia di succo di limone

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Coktail di gamberetti

Coktail di gamberetti

Coktail di gamberetti

Un antipasto di pesce a base di gamberi freschissimi, salsa rosa e foglie di lattuga. Una ricetta tanto semplice quanto intramontabile.

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Polpo con patate

Polpo con patate

Polpo con patate

Un antipasto semplice ma capace di dare una esplosione di sapore

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Insalata misto mare

Insalata misto mare

Insalata misto mare

L'insalata di mare è un gustoso piatto di pesce fresco ideale come antipasto. Preparazione a base di cozze e vongole sgusciate, gustosi gamberi, calamari e polpo sbollentati in acqua salata con verdure e poi tagliati a tocchetti.