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Il Ristorante si trova a Zibido San Giacomo, appena fuori Milano. Una piazza con la tipica chiesetta di paese e, di lato lungo la via che lambisce la piazza, l’ingresso dell’Osterietta. Un ingresso che potrebbe far pensare ad una piccola trattoria, una delle tante. Superato un piccolo atrio, si apre una solida porta in legno finestrata e si accede al ristorante. Una sorpresa. Tre ambienti confortevoli che ti fan sentire a casa, ambiente pulito. E ben ordinato pur mantenendo un aspetto, cercato, di pura rusticità, spesso sinonimo di cura e attenzione verso il buon cibo. Un camino acceso, una scelta azzeccata dell’illuminazione calda e leggermente soffusa. Bella l’esposizione dei vini, a separare due ambienti in una scaffalatura ordinata. Volti tranquilli e sereni dei commensali, un piacevole profumo di arrosto; son certo che qui mangerò bene.
Così è stato.

Christian Bruder

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